Atraskite gurmanišką šokoladinį malonumą su Cosmic Dealer “Salty Fig with Almond & Carob” – natūralus ir sveikas skanėstas, sukurtas bendradarbiaujant su holistinės virtuvės šefe Vanessa Breuer. Įkvėptas figų, keratonijų (carob) ir migdolų medžių, augančių Ibizos sodo sūriame ore, šis unikalus skonis sujungia sodrų riešutų sviestą, švelnų vaisių saldumą ir subtilų druskos dvelksmą.
Šokoladas. Salty Fig & Roasted Almond
14,50 €
Neturime
Aprašymas
Tamsaus šokolado kvadratėliai, pripildyti skrudinto migdolų sviesto (38 %) – kreminis ir sotus pagrindas.
Įdaras papildytas vasarą surinktomis džiovintomis figomis (8 %) bei figų milteliais, suteikiančiais natūralų vaisišką saldumą.
Pridėta keratonijų (carob) miltelių (apie 1 %) ir žiupsnelis druskos (0,5 %), kad sukurtų subalansuotą, šiek tiek žemišką ir gaivinantį skonį.
Šokoladas yra pagamintas iš 75 % tamsaus kakavos, saldinamas saikingai – tik ~2 g datulių cukraus vienam gabalėliui, todėl turi apie 80 % mažiau cukraus nei įprasti šokoladai.
Sudėtis: nėra dirbtinių saldiklių, cukraus alkoholų, rafinuoto cukraus, sintetinių skoninių ar spalvinių medžiagų, emulsiklių ar palmių aliejaus.
Ekologiškai užaugintos sudedamosios dalys, o kakava – iš etiško tiekimo, vienas kilmės (single-origin), iš Ekvadoro ir San Tomės.
Veganiškas, 100% natūralus produktas, pagamintas Prancūzijoje.
Viename kvadretėlyje (20 g) gaunate ~125 kcal energijos, ~11 g riebalų, ~1,7 g cukrų, pluoštų ir baltymų.
